Skip to main content

Конференции

Просмотр конференции fido7.cooking:

Предыдущее Следующее

Дата: 11 Jun 2020, 18:45:38
От: MICHAEL LOO @ 1:123/140.0
Кому: RUTH HAFFLY
Тема: 246 Bread baking & a correction of sorts was


> I just didn't want to exceed the line count but for the benefit of your
> better reading, I'll leave things as is.

I try to bear in mind a couple things, my ease
of reading and others' ease of replying. I
frequently switch among 12, 15, and 19 point,
depending on whether I need to proofread or
if I'm reading for speed.

>  ML> Takes longer than it should, but so far it's been
>  ML> worth it.
> That's the bottom line--worth it for you.

Speaking of worth it, My cataract surgeries,
which were scheduled at an optimal week apart,
are now for various reasons rescheduled to a
larger facility farther away in distance and
date - so instead of being finished on 6/20,
I won't have everything complete until the
first week of September. Apparently things are 
more complicated than I and they'd thought,
and I'm going to a facility in a hospital
complex, rather than a little standalone
5-doctor place that I was originally scheduled
for. I asked about whether there was another
facility with closer-in dates, and the one
I was referred to doesn't take my insurance.
So how much would it be, both eyes? $7000. 
No thanks. So I'm kind of stewing, and the fact
that it's 100.2 (down from 100.8) doesn't help,
nor does the fact that the water went out last
night (though ut's back). Tonight it's supposed
to get below 55, so it'll be one of those 40+
degree differences in one day days.

>  ML> > Neh, what'z up doc?
>  ML> That's where alt-164 would come in handy.
> Doesn't mean a thing to me.

That's the nya character in ASCII.

>  ML> intelligence beyond that posited by the
>  ML> Binet-Terman-Herrnstein crowd.
> I'm not familiar with that other than recognising the name Binet from
> Stafford (?) - Binet tests. Presumably the same Binet, that is.

Same Binet.

> Scary, I've not been confronted but if I remember rightly, the best
> advice is to comply without question.

The best one-size-fits-all advice. As can be guessed,
I faced the guy down the one time I couldn't sneak
away or otherwise escape.

>  ML> >  ML> Seems that never happens in the long term.
>  ML> > Most often not, but every once in a while, it does work out well.
>  ML> I'm fearing altogether too seldom.
> Yes, each party would want to have the better end of the deal, meaning
> that neither one would end up satisfied.

This is a problem with all societies.

>  ML> > Not any thyme soon, I hope.
>  ML> Or you'll rub me the wrong way.
> Better that, than a jam.

That sounds pretty chili.

> time with additional marinade. My mom used to do this quite often during
> the summer months, leaving the chicken out at room temperature. Then Dad
> would do the grilling, bringing the chicken back into the house in the
> marinade. Mom would put the left over marinade in the fridge, using it
> multiple times over the summer (adding fresh made, as needed). Sometimes
> I wonder how I survived my childhood.

Salmonella is still fairly uncommon and was 
probably more so in the days before factory
farming and slaughtering and processing.
Plus it's not generally that fearsome a
disease, except for the elderly and
immunocompromised. Plus she did cook your
chicken, didn't she?

CHICKEN CACCITORA 
categories: celebrity, main, poultry, Italianate
servings: 4

4 chicken breasts 
4 green onions 
1/2 lb mushrooms, sliced 
1 sm cn black olives, sliced 
1 cn whole spiced tomatoes 
1 sm cn tomato sauce 
1 hay leaf 
Salt & Pepper 
Oregano 
1 clove garlic 

Broil chicken breasts until done. Cool, and separate 
meat from bones. 

In a skillet saute green onions, mushrooms and olives. 
Add spiced tomatoes and tomato sauce. Season with bay 
leaf, salt & pepper, oregano and garlic. Add chicken 
and simmer for 45 min to 1 hr. 

Serve over Noodles Parmesan.

Gale Storm

--- Platinum Xpress/Win/WINServer v3.0pr5
Origin: Fido Since 1991 | QWK by Web | BBS.FIDOSYSOP.ORG (1:123/140)

Предыдущее Следующее

К списку сообщений
К списку конференций