Skip to main content

Конференции

Просмотр конференции fido7.cooking:

Предыдущее Следующее

Дата: 31 Aug 2020, 11:29:06
От: MICHAEL LOO @ 1:123/140.0
Кому: ALL
Тема: 640 enough for anyone (wine)


Local wines, Ramona AVA, almost coincidentally in preference order.

Principe di Tricase Sangiovese 17 - despite its name and
the grape variety, this is a Ramona wine; actually, the
winery is in Highland Valley, which doesn't have its own
AVA. Lilli didn't know where she got this but on some
probing determined that it was a place that she and Chris
had gone for a wine tasting, and they were going to charge
$30 for two tastings with the fee waived with the purchase
of a bottle for a couple bucks more, so Lilli got a bottle
of the one they liked the best, which was this. A bit of
volatile acidity that blew off pretty well, and the tannins
characteristic of this grape, though prominent, mellowed
out pretty well, making a decent robust wine. Better than
the strictly local wines. The local winery near there that
I was familiar with ws Kohill, whose products I didn't
like as well as this. Would possibly buy.

Turtle Rock Ridge Cabernet 14 - I tasted this, pleasantly
meaty but with a bit of that sagey-grassy green peppery
aspect that I don't super care for in California Cabs.
Good body, some excess glycerin perhaps, but not offensive
and no doubt contributing to the intriguing lingering finish.
Nicely done, and Lilli was surprised that I preferred it to 
the efforts of more "professional" winemakers in the region,
because the artisan had apparently had a checkered career,
having been a fireman or something and a cleaner of zoo
cages, or so she claims, before deciding to be a vintner. 

Hatfield Creek Petite Syrah 14 - the first thing one needs 
to know is that Syrah is a big wine, usually vinted bigly, 
and Petite Syrah, despite its name, is even bigger. This was
true to type, a medium-to-heavy bodied wine with lots of
legs, a bit herbal in spots but with nice plummy almost pruny
fruit, long finish. A good amount of acid and tannin, and I
rather liked it.

The same, 15 - this is still untamed and almost undrinkable.
Similar in style but altogether too big. Should have been
saved a couple more years or perhaps decades.

Ramona Ranch Syrah 15 - this is up a hill from Chris and Rob,
and the group is inclined favorably toward them. Actually, I
find them a little pretentious and their wines usually not 
deserving of the attention; they do have nice pets, though, 
at the tasting room. This was rather out of balance, too sweet 
and too sour and with too much volatile acidity. Pruny with a 
weird aftertaste. Would not buy, whoops, Lilli is a member of 
their wine club, so she got some anyway.

Pamo Valley Aye Aye Aye Mireles red blend nominal 14 - really 
whatever was left over from the '14-16 vintages, thrown together
and come what may. All proceeds go to the college fund of Ella, 
the girl who tragically lost her father and her home recently,
so though the stuff was priced at $50 I sprang for a bottle 
(only one case is being sold). I detected floor sweepings cut 
with Sangiovese, rather oxidized, brown fruits,  a sweet opening 
but an acidic finish. Not very good, but what the heck, it was 
for a good cause.

==
House brand Costco wines, also in preference order, and you
will note that all the reds are ahead of all the whites.

Cabernet Sauvignon (Alexander Valley) 15 - worth the ten bucks, 
not so nice as my go-to Rodney Strong, but perfectly potable 
with a steak. Improved on sitting in the glass, with the 
plumminess giving way to the classic cassis and mint with a 
hint of berries and leather.

Malbec (Mendoza) 18 - I've noted this several times in the 
last couple years. It's mostly pretty decent (the worst I've 
said of it is that it's decent for the price, which is 6.99 
a bottle). It's come into its maturity and is showing well, 
still ripe berries (black and blue) and plums the sweet edge 
going away pleasantly. It's still quite purply in the way you 
thought wine looks when you were a kid. I used to compare it 
unfavorably with the Norton reserva, but I think it's catching 
up. There may be bottle or barrel variation as well. I mean, 
if every Costco carries this, you're talking about big 
production. Made by Sergio Case at the Trapiche Broquel 
winery, which is proudly noted on the label.

Chianti Classico Riserva 16 - a pleasant, unchallenging
wine quite unlike the Chianti of my youth except for the
bright acidity. This, though not unpleasantly tart,
had little of the tannic quality I am used to; more a
Burgundian meatiness and a Cabernet green - not to say
muddled, the flavors came together nicely - but just
not what I know of as Chianti. Maybe production has
improved since I drank it regularly, I don't know, but
there's a loss of the character I associate with the brand.
Good long meaty finish, more Pinotty than Cabernet and
quite alien to the Sangiovese that this is supposed to be
made of. Well, I cannot tell a lie, this was a perfectly
quaffable wine at the same $7 a bottle, one of the cheaper 
things available at Costco.

Cabernet Sauvignon (California) nv, in the classy 3L box,
selected for Costco by D.C.Flynt, MW. - bright red fruit
and plastic, comparing not unfavorably to the $1 half
bottles from the 99c store. I didn't think we could get
through this, but as it turns out it was not a bad third
glass after two of a decent $7 wine such as the Malbec.
D.C. Flynt must have been given the task of picking the
best buck a gallon stuff he could find, either that or
he must be the Larry Flynt of the wine business.

Sauvignon Blanc (Ti Point Marlborough) 19 - bright citrus 
but more seemly than the Chardonnays; as this was a fairly 
normal example compared to the immediate above, there was 
quite a bit of sour grapefruit and a touch of unripe guava. 
Very refreshing because of the light body and bright acid; 
also not much of the cat pee that I so disapprove of in 
this kind of wine.

Pinot Grigio (Friuli Grave) 18 - on opening extremely
disappointing, flavors of tropical fruit marinated in
industrial solvent, a somethat thick texture, not bad in
and of itself, but contributing to a general artificial
impression. Improved a bit in subsequent days after a bit
of settling down and pairing with acidy tomato sauce food.

Chardonnay (California) nv - this was okay, your cheap
fat bulk wine with not much flavor and oddly a little
thick considering this. Not for drinking without help - 
ice cubes or made into a white sangria with any fruit 
that you can find to jazz it up. Better or at least less
bad than the below, which costs 3x as much.

Chardonnay (Sonoma) 18 - bright citrusy and stone fruit
flavors, underoaked but a little glyceriney for the style.
Medium bitterish finish. Cloying; okay, frankly, I found
this wine disgusting, worse than the big bottle Chard.

--- Platinum Xpress/Win/WINServer v3.0pr5
Origin: Fido Since 1991 | QWK by Web | BBS.FIDOSYSOP.ORG (1:123/140)

Предыдущее Следующее

К списку сообщений
К списку конференций