Skip to main content

Конференции

Просмотр конференции fido7.cooking:

Предыдущее Следующее

Дата: 31 Aug 2020, 13:25:02
От: Ruth Haffly @ 1:396/45.28
Кому: MICHAEL LOO
Тема: 632 was adventure [1]


Hi Michael,

 ML> > Sounds like about the time we were up when my eyes were done. We had
 ML> > only a half hour ride but had to be at Duke, Raleigh by 8.

 ML> Yeah, our ride was supposed to be 45-odd, but a lot
 ML> of that was on a wiggly 2-lane road with only
 ML> occasional turnouts, so if there was any funny stuff
 ML> on the route, delays would have been inevitable.

I've been on some of those roads--you don't want to have any sort of
problem or encounter one.

 ML> > They're predicting that for us, next week. Meanwhile we've got a few
 ML> > very hot/humid days but not as bad as you're having and we're not
 ML> > getting hit by the latest hurricane.

 ML> We have a former hurricane on the horizon, but having
 ML> a major actually come close is almost unheard of -
 ML> occasionally the county gets a bunch of rain or,

Sounds like it has been a dry summer out there. There are 4 systems now
in various parts of the Atlantic that the forecasters are keeping an eye
on. The one closest to us they think will develop but aim seaward--a
fish storm. The others are too far out to predict which way they'll go.

 ML> worse, dry thunderstorms as a result. Genevieve
 ML> was a bit of a bust as far as we were concerned,
 ML> though as you know it contributed mightily to the
 ML> fires a bit north of here - one night I smelled
 ML> smoke and heard the aircraft, but our local fire was
 ML> put out handily, and nothing of note was damaged.
 ML> We've been pretty lucky this year, firewise.

From what I've seen, yes, you've missed the really bad fire storms.
They're scary looking, even just tv clips.

 ML> >  ML> become bad ones. I heard while I was in the prep area that he
 ML> >  ML> had stomped off and gone away. I just hope that there's not
 ML> >  ML> some news headline about him.
 ML> > Let's hope not.

 ML> Haven't heard anything, knock wood.

Might hear something later, if somethng else tips him over the edge.

 ML> >  ML> chance of mishap. Even so, the new lens would bring me only
 ML> >  ML> to a mild legal blindness, which was okay with me - I have no
 ML> > Some sight being better than none, I guess.

 ML> Legal blindness basically means "can't drive,"
 ML> a condition that has shaped my life since 1968,
 ML> and it might well be that I wouldn't have
 ML> qualified even back then if I had actually had
 ML> an eye exam.

And too late to know now.

 ML> > I had Versed and something else, again with no nausea. For my knee
 ML> > surgery, a nurse friend of mine suggested asking for a Scopamine
 ML> patch > to help with the nausea--and it did!

 ML> Fentanyl no doubt. The almost hour ride back on
 ML> a mountain road certainly had something to do
 ML> with my queasiness the first time.

Undoubtedly so! You really needed some place where you could just curl
up, shut out the outside world and sleep for several hours.

 ML> >  ML> Okay, down the way a mile there was Carl's Jr., where the line
 ML> was > We stopped at Chick-Fil-A after the first eye, went directly
 ML> home after > the second.

 ML> I have to be thankful for Chick-Fil-A, becauses
 ML> it helps drive down the price of chicken thighs.

Most often I prefer the white meat--if it's not cooked so much that it's
dry. Steve prefers dark for most things; I've got a package of thighs
defrosting in the fridge to use some time this week. Maybe baked, with
mango chutney?


 ML> >  ML> My Thickburger was maybe 5 oz (the claim is 1/3 lb) but no
 ML> thicker >  ML> because it comes on a bigger "premium" bun, which is
 ML> better baked > I usually order chicken, Steve will ask for no mayo.

 ML> Unless there's dark meat, no fast-food chicken
 ML> for me. I can usually do something for poultry
 ML> breast without brining it within an inch of its
 ML> or my life, but I can't expect anyone else short
 ML> of a sit-down restaurant with a stand-up chef to
 ML> do so competently.

I don't care for most fast food burgers so would rather have the
chicken. Some places do a bad job with both the burgers and chicken; we
avoid them.


 ML> >  ML> The lettuce is a curly greenleaf, quite fresh, which Lilli
 ML> doesn't >  ML> like, preferring iceberg. A thick slice of tomato was
 ML> actually fine; >  ML> a few rings of red onion likewise. The cheese is
 ML> not as foul as that > Much better on the "salad" part than most
 ML> places! I'd rather have leaf > lettuce than the chopped iceberg stuff,
 ML> amd skip the cheezoid, please.

 ML> She prefers iceberg to any green on earth, so
 ML> far as I can tell.

I used to buy it as it was cheap and a head went further with kids at
home. Now it's usually something like curly leaf or butter crunch--got
some of that at the farmer's market the other day.

 ML> > readers. Mid vision can go either way so I generally grab the
 ML> glasses > when chopping veggies or doing other knife work that could
 ML> be iffy
 ML> > otherwise. It's been almost 3 months since the 2nd eye was done so
 ML> > that's probably going to be the final resolution; time will tell.

 ML> Heh again. I've been doing knife work without being
 ML> able to see properly for so long that it might be
 ML> dangerous to look - I might flinch or have some
 ML> horrid fantasy about cutting fingers off or such.

You've had to do by feel a lot more than I have. BTW, as part of a
general check up the other day, a quick vision check put me at 20/25 in
both eyes. A proper eye exam might fine tune it some but that's still
not bad.

---
Catch you later,
Ruth
rchaffly{at}earthlink{dot}net  FIDO 1:396/45.28


--- PPoint 3.01
Origin: Sew! That's My Point (1:396/45.28)

Предыдущее Следующее

К списку сообщений
К списку конференций