Skip to main content

Конференции

Просмотр конференции fido7.cooking:

Предыдущее Следующее

Дата: 28 Dec 2020, 12:13:28
От: MICHAEL LOO @ 1:123/140.0
Кому: RUTH HAFFLY
Тема: 157 school was


>  ML> They must think that the revenue they dig
>  ML> up is worth the bizarre amount of effort
>  ML> it takes.
> It wasn't a lot of money as we didn't have to pay for lodging and most
> meals while there. We did drop some money at Wegman's, as that was
> before the store opened in Raleigh. Seriously tho, not even enough money
> to make the postage on the letter worthwhile.

Making it extra interesting why they bothered.
I swear that sometimes it seems to be just for
the sport of it.

>  ML> I probably was announcing was that I
>  ML> could no longer be reached using a
>  ML> Massachusetts address at all.
> OK, that was probably it. I knew it was about your residency in some way
> but had forgotten the details. Interestingly, we've been in this house
> for 6 years now, got a Christmas card from my nephew with the old
> address on the envelope. Not even a forwarding sticker; guess the post
> office knows us well enough to toss it to the right route sorter.

Heh, that's a charitable way of looking at
things.

>  ML> My way of thinking is somewhat different:
>  ML> the new purchase just duplicates these,
>  ML> and it would make sense to take back the
>  ML> new one. Tossing the old ones wouldn't
> OK, I was implying you should keep the old coolers, if still working.

So was I.

> You might as well take the new ones back if you don't need the extra
> cooling space.

I hate taking things back. Lilli gets right
into the swing of things. The other day she
picked up a quilted jacket, which I thought
completely useless. The next day she put it
on the hook ready to return next trip. Costco
has a 30-day return policy. I think the whole
system is insane.

>  ML> have been an option for me.
> Not unless they didn't work.

But then they were still insulated boxes,
which is basically all we really would
need almost every time anyway.

> Usually I'm good about keeping the fridge door shut but sometimes do the
> quick open and grab if we're fixing a meal using other cooking methods
> than stove top or microwave. It was cold enough yesterday--didn't get
> out of the 30s, so far, hasn't yet done so today either--that we could
> have kept things outside, had we needed the extra fridge space. Supposed
> to warm up to the low 50s by tomorrow tho.

The way I see it, if there's stuff we want
to keep cold, and the power's out, we just
won't disturb it until the time comes.
Lilli no capisce.

>  ML> > Can't win, can you?
>  ML> We actually won - they did all the
>  ML> repairs and precautionary measures
>  ML> without turning off the power. Now,
> That was a help.

Often enough it seems as though they are 
trying to make everything as inconvenient
as possible, but once in a while something
happens, and I'm tempted to say, hey,
maybe they're not always that bad.

>  ML> the connections are more robust and
>  ML> presumably fire-resistant, so we had a
>  ML> night of 30-40 winds (8% humidity), and
>  ML> they didn't bother to cut the juice. It
> Good, hopefully the improvements will be so.

It's hard to tell - sometimes they send out 
a letter announcing a power out or system
upgrades, but they don't go into specifics.
Public safety outages are by their nature
unpredictable.

>  ML> suspect it sort of got walked down there
>  ML> in stages during the night.
> Sounds like quite some winds. We have just enough of a breeze that I
> hear the wind chimes on the front porch doing just a gentle melody.

We were sustained in the 30s for several
hours solid, gusts probably 50s to 60s
during the worst of it. Sizable branches
down, a couple small limbs (thicker than
a couple inches, things I have to use a
saw on) as well.

>  ML> She's stubborn and kept the new way and
>  ML> curses at it.
> At some point she will get tired of that and try something new.

It'll be about 5 seconds after I get the
logic of what she was trying to accomplish
in the first place; then she'll change it.
Not to spite me, mind you, but because
it's in the nature of the universe.

Fettuccine Alfredo
categories: celebrity, pasta, main, Italian
servings: 4 to 6

12 oz egg noodles (med. or wide)
salt
1 egg yolk 
1/3 c light cream 
1/4 lb sweet butter
- or sour cream can be used
1/2 c grated Parmesan cheese 

Empty contents of package into 5 qt rapidly boiling 
water to  which 2 ts salt have been added. Stir 
occasionally. Boil 9 to 12 min, according to size 
of noodles and desired tenderness. Drain. 

Meanwhile, beat yolk lightly with fork and add 
cream. Melt butter. Place drained, hot noodles 
in a warm serving bowl or platter. Pour over the 
noodles the egg and cream mixture, melted butter,
and half the grated cheese. Toss noodles witli 
fork and spoon until well blended, adding balance 
of cheese a little at a time while tossing. 

Top with additional grated cheese, if desired, 
and serve right away! 

Ann Miller

--- Platinum Xpress/Win/WINServer v3.0pr5
Origin: Fido Since 1991 | QWK by Web | BBS.FIDOSYSOP.ORG (1:123/140)

Предыдущее Следующее

К списку сообщений
К списку конференций