Skip to main content

Конференции

Просмотр конференции fido7.cooking:

Предыдущее Следующее

Дата: 22 Jan 2021, 01:28:00
От: Dale Shipp @ 1:261/1466.0
Кому: Jim Weller
Тема: Re: Hot & Cold


 -=> On 01-20-21  19:41,  Jim Weller <=-
 -=> spoke to Dale Shipp about Hot & Cold <=-

 DS> I wonder whether or not those who live in the extremes really
 DS> like it there or if it just what they know, plus they have
 DS> learned to cope.

 JW> One certainly adapts over time and becomes comfortable in their
 JW> environment. I've been in the north for 42 of my 71 years and the
 JW> cold doesn't bother me much at all any more unless it goes below
 JW> -35 F.

Not only have you adapted, but you have acquired the appropriate
protective clothing.

 JW> Neither does the darkness of winter or sleeping while it's
 JW> still daylight in the summertime.
 
In July, 1972 we moved to England.  Our childrend were 3 month and 3
years old.  We had difficulty getting them to bed before 10 pm because
it was still light out.

MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.05
 
      Title: Lemon Sponge
 Categories: Penn dutch, Pie
      Yield: 1 servings
 
      2    Egg, separated
      1 c  Sugar
      1 c  Milk
      3 tb Flour
      1    Lemon, juice of
      1    Lemon, rind of
      1 tb Butter, melted
           -pinch salt
 
  Mix the sugar and flour together and add the lemon juice and rind,
  slightly beaten egg yolks, butter and salt. Stir in the milk and mix
  well. Beat the whites until stiff and fold into the first mixture.
  Pour into custard cups. Set the cups in pan with hot water and bake at
  350-F about 40 minutes. The sponge may also be baked in pie shell.
  
  Source:  Pennsylvania Dutch Cook Book - Fine Old Recipes, Culinary
  Arts Press, 1936.
  From: Fred Towner                     Date: 01-31-95
 
MMMMM


... Shipwrecked in Silver Spring, Maryland. 01:33:12, 22 Jan 2020
___ Blue Wave/DOS v2.30

--- Maximus/NT 3.01
Origin: Owl's Anchor (1:261/1466)

Предыдущее Следующее

К списку сообщений
К списку конференций