Skip to main content

Конференции

Просмотр конференции fido7.cooking:

Предыдущее Следующее

Дата: 22 Jan 2021, 13:56:54
От: MICHAEL LOO @ 1:123/140.0
Кому: DAVE DRUM
Тема: 279 kibbles was Kwibbles was


This post appeared on Doc's in a weird typeface
similar to those offered by the recent ones of
our Mosko-vite, who seems to have disappeared.

>  ML> Of course, that wouldn't be inclined to
>  ML> register to my eyes, either.
> It would register to your knees if you were ever shoehorned into the
> back seat as a passenger. Or if you decided to attempt to recapture
> the past with a "back-seat boogaloo". 

Soon, I promise. For the former anyway. As far
as recapturing the past, it was mostly in the
front seat, not crosswise in a stick, of course.
And is less likely to be reconstructed.

>  ML> Not something with more cargo? Small parts, then.
> Penurious management. We have two Fusion Hybrids, a Toyota Prius Hybrid
> which has oodles more easily accessible cargo space, and a gas guzzling
> Chevy Silver-doo-doo pickup for really bulky loads. The Chevride stays
> parked 95+% of the time.

That's almost funny. Maybe it's funny. Whatever
became of public image?

> This recipe sounds like a form of what is called scampi in this country
>       Title: Prawns w/Garlic-Parmesan Butter

Good recipe except the Parm, which tradition forbids,
that being because it adds a metallic unpleasantness
to the shellfish, not all traditions being wholly
irrational. Could be worse - I've seen seafood recipes
calling for Romano.

One of the results being the appearance of " F/190 C"
meaning "embarrassment slow" in Chinese.

Scallion Oil Noodles
categories: pasta
yield: 2 or 3 servings, with extra scallion oil

4 bn scallions (20 to 25 individual stalks)
1 c vegetable oil
1/4 c light soy sauce
1/4 c dark soy sauce
3 Tb sugar
1 pk fresh Shanghai or lo mein-style noodles, cooked

Cong You Mian (cong is pronounced "tsoong")

Chop the the scallions into 1" pieces, separating
the whites and greens.

Add oil to a large pan over low heat. Once hot, add
the scallion whites and cook for 20 min. Stir
occasionally to avoid burning, and lower heat even
more if needed. Add the scallion greens and cook for
another 15 min.

Once everything has softened, add both soy sauces
and sugar. Mix thoroughly until sugar has dissolved.

Add a few spoonfuls of oil to bowls of fresh noodles,
and add the cooked scallions on top to your liking.

Pour the rest of the cooked scallions and oil into an
airtight container.

Tatiana Bautista, tastecooking.com

--- Platinum Xpress/Win/WINServer v3.0pr5
Origin: Fido Since 1991 | QWK by Web | BBS.FIDOSYSOP.ORG (1:123/140)

Предыдущее Следующее

К списку сообщений
К списку конференций