Skip to main content

Конференции

Просмотр конференции fido7.cooking:

Предыдущее Следующее

Дата: 23 Jan 2021, 19:37:00
От: JIM WELLER @ 1:123/140.0
Кому: MICHAEL LOO
Тема: meat and drink


-=> Quoting Michael Loo to Jim Weller <=-

 JW> He was also a prodigious drinker and played a lot of his
 JW> winning  games half cut or hungover.

 ML> I do have a grudging additional respect for 
 ML> those who can fulfill their duties while half
 ML> in the bag, especially when they do them with
 ML> skill and flair rare among the sober.

We can't end this thread until the name Babe Ruth comes up.

 JW> there's no reason why a hunter or small time farmer can't
 JW> carefully safely remove and consume (lungs).

 ML> There is no reason why the Cargill company can't carefully and
 ML> safely remove them, at the cost of mere seconds' time.

Cargill is a dirty word right now in my part of the world. They had
three major covid outbreaks in two Alberta meat packing plants in
March, April and August. They really can't be blamed for the March
one as nobody really had a handle on S2 prevention back then but the
second and third outbreaks are being closely reviewed by the CPHO for
ignoring emergency health regulations, Workers Comp. and the
Alberta Occupational Health and Safety for not observing safety
guidelines and the RCMP for criminal negligence causing death. They
had 1,560 cases in the community linked to the plant, with 949
employees testing positive and three deaths, the largest single
outbreak in North America up to that point in time.

They didn't start handing out masks until April, didn't separate the
work stations 2 meters apart, didn't install plexiglass partitions
between work stations and never stopped the line for disinfesting
and deep cleaning or to allow employees breaks to clean themselves.
They allowed sick employees 14 days paid sick leave but didn't grant
time off for their contacts. As well they even started offering $500
per month bonuses to employees who didn't miss a shift!

The working conditions and employment practises in the plants were
already under heavy criticism well before Covid hit.

The fact that the workers make $18.75 per hour and the company made
$2.3 Billion doesn't sit well with the public either.

MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06

      Title: Guava Punch
 Categories: Beverages, Fruit, Wine, Alcohol
      Yield: 40 servings

      2 qt Jamaican rum
  1 1/2 c  Key Lime Juice
  2 1/2 lb Sugar or less
      2 qt Strong tea
      1 qt Sherry, sweet
      2 qt Water
      1 lb Guava jelly
    1/2 pt Brandy
      3 qt Ginger ale

  Mix all ingredients in a very large punchbowl except the ginger ale.
  Add ginger ale just before serving time. Add ice cubes to suit.

  Recipe from: The Key Lime Cookbook
  Posted by: Beth Brown Jun 01, 1992

MMMMM




Cheers

Jim


... Throwing a hot pan into a cold sink makes me feel like a blacksmith

___ Blue Wave/QWK v2.20

--- Platinum Xpress/Win/WINServer v3.0pr5
Origin: Fido Since 1991 | QWK by Web | BBS.FIDOSYSOP.ORG (1:123/140)

Предыдущее Следующее

К списку сообщений
К списку конференций