Skip to main content

Конференции

Просмотр конференции fido7.ru.news:

Предыдущее Следующее

Дата: 30 Jan 2020, 21:16:00
От: NewsRobot @ 2:5053/51.0
Кому: All
Тема: Названы предотвращающие преждевременную смерть продукты


Lenta.ru: https://lenta.ru/news/2020/01/30/death
30.01.2020 18:07 Названы предотвращающие преждевременную смерть продукты

 Японские ученые считают употребление ферментированных соевых продуктов, например, мисо и натто, эффективным способом избежать преждевременной смерти. Об этом сообщается в пресс-релизе на
MedicalXpress.
 Специалисты проанализировали результаты исследования, в котором приняли участие 42 750 мужчин и 50 165 женщин в возрасте от 45 до 74 лет. Добровольцы заполнили анкеты, указав диетические привычки,
образ жизни и состояние здоровья. Период наблюдения продлился почти 15 лет, и за это время отмечались все случаи смерти.
 Оказалось, что ферментированная соя снижала вероятность преждевременной смерти до 10 процентов, но общее потребление соевых продуктов никак не влияло на этот показатель. Мужчины и женщины, которые
ели мисо и натто, реже страдали от сердечно-сосудистых заболеваний. В то же время не было выявлено никакого эффекта сои на риск развития рака.
 Ферментированные соевые продукты содержат больше клетчатки, калия и биоактивных компонентов, чем их неферментированные аналоги, что объясняет выявленные корреляции. Хотя исследование было
обсервационным, то есть из результатов нельзя точно установить причинно-следственную взаимосвязь, появляется все больше данных, что соевые продукты благотворно влияют на здоровье.


--- NewsRobot V0.14i/OS2 (C) W2M PROGRAMMING, 02.2014-08.2018
Origin: CONCORD BBS (2:5053/51.0)

Предыдущее Следующее

К списку сообщений
К списку конференций