Skip to main content

Конференции

Просмотр конференции fido7.ru.news:

Предыдущее Следующее

Дата: 07 Feb 2020, 10:01:00
От: NewsRobot @ 2:5053/51.0
Кому: All
Тема: Назван лучший молотый кофе


Lenta.ru: https://lenta.ru/news/2020/02/07/cofe
07.02.2020 08:00 Назван лучший молотый кофе

 Экспертный центр Союза потребителей `Росконтроль` провел исследование молотого кофе. Копии протоколов испытаний имеются в распоряжении `Ленты.ру`. В тестировании участвовала продукция марок Jardin,
`Жокей`, Bushido, `Московская кофейня на паяхъ`, Today, Egoiste и Movenpick.
 Почти всех образцов цвет варьируется от коричневого до темно-коричневого, а кофе марки Today оказался слишком темным. Также в аромате `Московской кофейни на паяхЪ` определили `сухую пыль и дерево`,
которые не характерны для арабики. Что касается вкуса, то `Жокей` отличается выраженной горечью и горелым послевкусием, а Movenpick - повышенной кислотностью. Egoiste хорошо сбалансирован, отличается
сливочным привкусом с нотками сухофруктов и молочного шоколада.
 По ГОСТу в натуральном жареном кофе должно быть не менее 0,7 процента кофеина в пересчете на сухое вещество, в образце Jardin его оказалось всего 0,25 процента. Кофе Jardin попал в список товаров с
замечаниями. Остальные образцы могут быть рекомендованы к покупке. Самую высокую дегустационную оценку заработал Egoiste, самую низкую - `Московская кофейня на паяхъ`.
 Ранее эксперты проверяли растворимый кофе. Из семи брендов - Paulig, Carte Noire, Lavazza D'oro, Tchibo Exclusive, Bushido, Davidoff и `Жокей` - только Bushido попал в список товаров с замечаниями,
остальные были рекомендованы к покупке.


--- NewsRobot V0.14i/OS2 (C) W2M PROGRAMMING, 02.2014-08.2018
Origin: CONCORD BBS (2:5053/51.0)

Предыдущее Следующее

К списку сообщений
К списку конференций